Лучшая еда для мужского здоровья: сардины – полезнейшая пища для мужчин

Маленькие морские рыбы - сардины - чрезвычайно богаты питательными веществами. Они очень полезны для здоровья мужчины, и желательно, чтобы они присутствовали в его рационе по меньшей мере два раза в неделю. Элементы, содержащиеся в сардинах, позитивно влияют на стойкость мужского органа, ослабляют воспаления и необходимы для здоровья сосудов, сердца и суставов.

Белок и омега-3 жирные кислоты (О-3 ЖК).

В сардинах присутствуют белки, из которых мы получаем аминокислоты, и с их помощью организм создает новые белки, которые являются основой клеток организма. Белки образуют мышечные и соединительные ткани, антитела, важные для иммунитета, и участвуют в транспортировке кислорода и питательных веществ.

Сардины богаты О-3 ЖК, которые приводят к балансу уровень холестерина в крови, имеют противовоспалительное влияние и важны для здоровья иммунной, сердечно-сосудистой и нервной системы. В равной степени, как и витамины группы B, которых много в сардинах, а именно витамина B12.

Витамины B и D.

Важно знать, что сардины являются отличным источником витамина D и кальция, а также содержат значительное количество фосфора - всех необходимых строительных блоков для крепких костей и зубов. Сардины также богаты железом, еще содержат селен, магний и йод.

Сардины питаются планктоном и расположены в нижней части морской пищевой цепи, что эксперты отмечают как дополнительный «плюс», поскольку сардины, в отличие от некоторых других видов рыб, не накапливают тяжелые металлы, такие как ртуть.

Сардины продают свежие, консервированные в масле или соленые. Свежие сардины следует правильно хранить и употреблять как можно скорее, потому что они быстро портятся. Как только вы принесете домой свежие сардины, извлеките их из емкости, промойте их и положите в полиэтиленовый пакет. Затем поместите их в большую миску, накройте кубиками льда или упакованным льдом и храните в холодильнике.

Приготовление.

Сардины можно приготовить разными способами, и один из самых простых и популярных способов - обвалять их в муке и обжаривать в масле. Вы можете почти полностью избежать добавления жира, приготовив сардины на гриле. Сардины также можно хорошо замариновать, наполнить различными начинками (например, грибами, сыром, оливками, зеленью) и запекать, а особенный деликатес – сардины, завернутые в виноградные листья, покрытые белым вином и запеченные в духовке.

Запеченные или консервированные сардины и соленое филе прекрасно комбинируются с овощами в салатах и хорошо сочетаются с картофелем и макаронами. Сардины также можно использовать для приготовления паштетов (которые отлично сочетаются с домашним хлебом и бокалом красного вина), а также вкусны с горячими или холодными соусами. На нашем сайте вы можете заказать оригинальный алкоголь оптом по низким ценам, с доставкой по всей России.